Weer in het ritme...........

Een fris nieuw jaar ligt er weer voor ons. 

De kerstboom en alle kerstversiering verdwijnt naar de schuur. 

Ik mis dan altijd wel weer even de gezellige lichtjes.

Prachtige luchten waren er te zien, in de eerste week van het nieuwe jaar, wanneer je een beetje op tijd uit bed kwam. Allerlei kleuren.....van rood, lila, roze tot stralend geel.
Dat was éxtra genieten tijdens mijn rondje met de honden.

Nieuwjaarsdag begonnen we met een frisse strandwandeling. 

Mistig en koud, maar de eerste kilometers in 2020 zijn bijgeschreven. 

Nagenieten met een warme chocolademelk met slagroom. 

Natuurlijk moeten de restjes ook op.

Dus een lekkere appelflap erbij.

Van alle feestdagen blijven er ook altijd wel restjes over.
Helaas zonder foto's maar wanneer je op de link klikt zijn er daar foto's van de gerechten.

Van de boontjes die overbleven van het kerstdiner maakte ik

Ragout van sperziebonen en champignons.

Lekker met rijst, pasta of gebakken aardappels. 

De link van het recept vind je hieronder.

https://www.ah.nl/kookschrift/verzameld-recept?id=16359&userid=151916

Van het voorgerecht, de zalmbonbon, hadden we nog baby spinazie, gerookte zalm en dressing (rode wijnazijn, mosterd, olijfolie en bosbessenjam) over.

Hier maakte ik een gezonde salade van met komkommer, pijnboompitten en tomaatjes. 

Mocht je nog eens op zoek zijn naar een voorgerecht wat je van tevoren kan bereiden, niet te moeilijk is en toch heel lekker........

Hieronder de link naar het recept. 

Ik maak de bonbons in een cupcakes vorm waarin ik een stukje huishoudfolie heb gelegd en zet het zo in de koelkast. 

https://www.24kitchen.nl/recepten/zalmpraline-van-gerookte-en-rauwe-zalm.



In de Kerst en Oud en Nieuw week zijn er niet veel steekjes gemaakt.
Maar langzamerhand komt de regelmaat weer een beetje terug, vinden jullie dat ook zo fijn na al die "rare" dagen ?
Ik wérd deze week zelfs een keer wakker en moest zo nadenken welke dag het nu eigenlijk was.

By the way........over wakker worden gesproken.......ik heb de eerste merel alweer horen zingen.
En daar kan ik zo van genieten.
Geen mooier geluid om mee wakker te worden.

Niet heel bijzonder om te laten zien al die sterretjes voor de Stars upon Stars quilt.
Een beetje saai zelfs misschien.

Maar eigenlijk wil ik ze een beetje snel af hebben om weer aan een andere "leuker" project te beginnen. Er worden op dit moment alleen sterretjes gemaakt.
En heel af en toe een Glitter blokje.

(Week Woensdag 1 januari t/m woensdag 8 januari 2020)

Groetjes Marja