En dan zijn de twee kerstdagen alweer achter de rug.
Zo lang kijk je er naar uit......en zo snel zijn ze weer voorbij.
Weken van te voren bezig zijn met het huis in kerstsfeer brengen, lekkere recepten zoeken, boodschappen doen enz.
Het waren gezellige dagen.
Tweede kerstdag kwamen de kinderen en kleinkinderen.
Een hapje en een drankje.
En een 3 gangen menu.
Het was een succes.
We aten als voorgerecht een zalmbonbon.
Het hoofdgerecht was victoriabaars uit de oven met prosciutto ham, pesto/crème fraiche, pijnboompitten, parmezaanse kaas en tomaatjes.
Als bijgerecht boontjes, fondantaardappeltjes uit de oven met truffel mayonaise en natuurlijk, want dat hoort er elke kerst bij, stoofpeertjes.
Het nagerecht was een laagjes taart.
Brownie cake, bramenjam, advocaat ijs en slagroom.
Helaas zag de taart er iets minder mooi uit dan op de foto in het tijdschrift.
Dat was een dingetje "wanneer halen we hem uit de vriezer".
Ik had de taart namelijk zaterdag al gemaakt en in zijn geheel ingevroren, en achteraf had ik beter alleen de brownie lagen apart in kunnen vriezen.
En op tweede kerstdag de taart af kunnen maken.
Maar.........de smaak was er niet minder om.
Heerlijk was het dat iedereen genoot van het eten......ook de kleinkinderen hebben zeer goed hun best gedaan.
9 borden met hetzelfde op tafel........heerlijk toch.
Daar doen we het voor.
En dan lopen naar het einde van het jaar.
Het was een jaar waarin weinig blogjes werden geplaatst.
Een jaar met veel wandel en hardloop kilometers.
1818.5 kilometers werden er gemaakt.
1818.5 kilometers werden er gemaakt.
Een jaar waarin ik veel heb gequilt.
De Dear Jane top en de Mandjes top zijn allebei af.
Ik begon aan de Stars upon Stars quilt, de boompjes van Anna Jantina, de restjes Trip around the world en de Glitter van Jen Kingwell.
Ik breide nog wat sokken, en nu ben ik bezig met de Zeeuwse meebreideken.
De Dear Jane top en de Mandjes top zijn allebei af.
Ik begon aan de Stars upon Stars quilt, de boompjes van Anna Jantina, de restjes Trip around the world en de Glitter van Jen Kingwell.
Ik breide nog wat sokken, en nu ben ik bezig met de Zeeuwse meebreideken.
Er zijn veel boeken gelezen.
Van de Zeven Zusters las ik 3 delen, Storm, Parel en Maan van Lucinda Riley
Een verre kust en Het Eindeloze strand van Jenny Colgan
De Doodsvogel van Samuel Bjork
Een Noorse Winternacht van Karen Swan
Rinkeldekink van Martine Bijl
Het Buitenhuis van Katie Fforde
Duingras en Stormwind van Jackie van Laren
Café Zon en Zee van Jenny Colgan
Super de luxe van Suzanne Vermeer
Ik reis alleen van Samuel Bjork
De vrouw die wilde afrekenen van Hakan Ostlundh
De keuze van Edith Eger
Oktober van Soren Sveistrup
Dubbelzes van Daphne Deckers
En dan ben ik er misschien nog wel een paar vergeten.
Van de Zeven Zusters las ik 3 delen, Storm, Parel en Maan van Lucinda Riley
Een verre kust en Het Eindeloze strand van Jenny Colgan
De Doodsvogel van Samuel Bjork
Een Noorse Winternacht van Karen Swan
Rinkeldekink van Martine Bijl
Het Buitenhuis van Katie Fforde
Duingras en Stormwind van Jackie van Laren
Café Zon en Zee van Jenny Colgan
Super de luxe van Suzanne Vermeer
Ik reis alleen van Samuel Bjork
De vrouw die wilde afrekenen van Hakan Ostlundh
De keuze van Edith Eger
Oktober van Soren Sveistrup
Dubbelzes van Daphne Deckers
En dan ben ik er misschien nog wel een paar vergeten.
Er werd gekookt, vakantie gevierd, er waren minder leuke momenten maar zeker óók veel moois en "gewone" dingen om dankbaar voor te zijn.
Wij gaan rustig het oude jaar afsluiten.
In ons eigen huis met de honden, die weer blij zijn wanneer het vuurwerk voorbij is en eerlijk gezegd ik ook !!
Met een drankje en een hapje.
Ik wens jullie een gezellige jaarwisseling en een prachtig mooi nieuw jaar.
Groetjes Marja
