donderdag 16 januari 2020

Een week met veel afwisseling.........

Week 6 januari t/m 14 januari.

Hallo lieve bloglezers.

Ik heb weer een paar recepten voor jullie die ik van de week heb gemaakt.
Ik trok een ochtend uit voor het maken van een paar maaltijden.
Zo hebben we voor een paar dagen eten, en dat is best wel eens makkelijk.
Bovendien vind ik het heerlijk om een paar uur groenten te snijden en te kokkerellen.
Heerlijk zen.....

Omdat wij vorig jaar minder vlees zijn gaan eten zoek ik naar lekkere recepten.
Deze ragout van champignons is heerlijk met pasta.
De madeira in het recept heb ik weggelaten.
We hadden het gewoon niet in huis.....en ik heb het vervangen door een klein scheutje port.
Als paddenstoelen gebruikte ik kastanje champignons en oesterzwammen.
Het recept kun je hieronder vinden:
https://www.24kitchen.nl/recepten/tagliatelle-met-paddenstoelenragout



Er lag nog een stronk broccoli in de koelkast, ja ook nog over van de feestdagen, en we gooien zo weinig mogelijk weg. Hier maakte ik een soepje van.
Met pesto en créme fraiche.
De kipreepjes deed ik er deze keer niet in.
Het recept van deze soep kun je hieronder vinden:
https://www.brendakookt.nl/2013/09/29/broccolisoep/


En dan ook nog een grote pan bami.
Er gingen ook twee maaltijden ervan in de vriezer en 1 ging er met dochter mee.
Misschien deelde ik het recept al eerder met jullie....ik weet het niet....
Eigenlijk is het een recept voor nasi goreng.
Bovendien liet ik de kip weg, dat mis je echt niet.
Er gaan wel meer groenten in bij ons.
Meer witte kool, 2 rode paprika's, champignons en prei.
Het recept kun je via de link hieronder vinden:
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R241662/kruidige-nasi-goreng


Eet smakelijk.

De slaapkamer was nodig toe aan een nieuw kleurtje.
De kleur blauw die er op zat viel niet echt in de smaak bij manlief.
Vrijdag was een regenachtige sombere dag, een mooie dag om de muur achter het bed van een nieuw behang te voorzien.
Dat is altijd mijn klus.
Een paar uur en de muur heeft een metamorfose ondergaan.
En eerlijk gezegd...........nu moet ik even wennen !!!



Alweer waren er van die mooie zonsopkomsten de afgelopen week.
En dat verveelt nooit......dat is altijd mooi.



In mijn vorige blogje vroeg ik of jullie wilden stemmen op mijn foto.
Heel veel dank voor degene die dat al hebben gedaan en/of dat nog gaan doen.

Het Zuid Hollands landschap heeft een foto wedstrijd met als titel
"Tussen licht en donker"
Ik heb deze foto ingezonden.
Wanneer je dit een mooie foto vind, zou je er dan op willen stemmen ?
Dat kan via onderstaande link.




Met de regelmaat die weer terug is, zijn ook het handwerkcafé, de bee's en de breiclub weer begonnen. Altijd gezellig om iedereen weer te zien en samen gezellig creatief bezig te zijn.


Aan mijn breiwerk van de Zeeuwse meebreideken probeer ik elke dag minimaal 20 naalden te breien, zo komt er schot in en groeit ie door.



Het is wel opletten met het Ajour - en patroon breien.
Zo af en toe brei ik dan ook weer een stukje terug 😀



Maandag nog even met de honden naar het strand.
En toen het zonnetje er ook nog bijkwam konden we zomaar uit de wind en in de zon een bakkie buiten doen.
En dat op een doodgewone doordeweekse maandag.







Groetjes Marja




woensdag 15 januari 2020

Foto wedstrijd.......


Het Zuid Hollands landschap heeft een foto wedstrijd met als titel 
" Tussen licht en donker "
Ik heb deze foto ingezonden. 
Wanneer je dit een mooie foto vind, zou je er dan op willen stemmen ?
Dat kan via onderstaande link.


Dankjewel voor het stemmen 😗

vrijdag 10 januari 2020

Weer in het ritme...........


Een fris nieuw jaar ligt er weer voor ons. 
De kerstboom en alle kerstversiering verdwijnt naar de schuur. 
Ik mis dan altijd wel weer even de gezellige lichtjes.





Prachtige luchten waren er te zien, in de eerste week van het nieuwe jaar, wanneer je een beetje op tijd uit bed kwam. Allerlei kleuren.....van rood, lila, roze tot stralend geel.
Dat was éxtra genieten tijdens mijn rondje met de honden.





Nieuwjaarsdag begonnen we met een frisse strandwandeling. 
Mistig en koud, maar de eerste kilometers in 2020 zijn bijgeschreven. 
Nagenieten met een warme chocolademelk met slagroom. 
Natuurlijk moeten de restjes ook op.
Dus een lekkere appelflap erbij.



Van alle feestdagen blijven er ook altijd wel restjes over.
Helaas zonder foto's maar wanneer je op de link klikt zijn er daar foto's van de gerechten.
Van de boontjes die overbleven van het kerstdiner maakte ik
Ragout van sperziebonen en champignons.
Lekker met rijst, pasta of gebakken aardappels. 
De link van het recept vind je hieronder.

Van het voorgerecht, de zalmbonbon, hadden we nog baby spinazie, gerookte zalm en dressing (rode wijnazijn, mosterd, olijfolie en bosbessenjam) over.
Hier maakte ik een gezonde salade van met komkommer, pijnboompitten en tomaatjes. 
Mocht je nog eens op zoek zijn naar een voorgerecht wat je van tevoren kan bereiden, niet te moeilijk is en toch heel lekker........
Hieronder de link naar het recept. 
Ik maak de bonbons in een cupcakes vorm waarin ik een stukje huishoudfolie heb gelegd en zet het zo in de koelkast. 
https://www.24kitchen.nl/recepten/zalmpraline-van-gerookte-en-rauwe-zalm.



In de Kerst en Oud en Nieuw week zijn er niet veel steekjes gemaakt.
Maar langzamerhand komt de regelmaat weer een beetje terug, vinden jullie dat ook zo fijn na al die "rare" dagen ?
Ik wérd deze week zelfs een keer wakker en moest zo nadenken welke dag het nu eigenlijk was.




By the way........over wakker worden gesproken.......ik heb de eerste merel alweer horen zingen.
En daar kan ik zo van genieten.
Geen mooier geluid om mee wakker te worden.




Niet heel bijzonder om te laten zien al die sterretjes voor de Stars upon Stars quilt.
Een beetje saai zelfs misschien.



Maar eigenlijk wil ik ze een beetje snel af hebben om weer aan een andere "leuker" project te beginnen. Er worden op dit moment alleen sterretjes gemaakt.
En heel af en toe een Glitter blokje.





(Week Woensdag 1 januari t/m woensdag 8 januari 2020)

Groetjes Marja





Munnikenpolder, Houtkamp en onderweg...........

  Dinsdagochtend 21 juli. Ruigekade, Koudekerk aan den Rijn.  5 op een rij.  Brandganzen, Nijlganzen en op de achtergrond een Zwaan. Oude en...