zaterdag 11 maart 2017

Een beetje lente.........

De week begon met een voorjaarsachtige maandag. De dag begon heiig maar zo mooi.
Het is elke dag een feestje om met de honden te wandelen, maar deze ochtend had iets bijzonders.
De temperatuur, het kleine beetje mist, de blauwe lucht die daar al doorheen scheen zorgde voor een bijzonder sfeer en heel mooi licht. Tel daar nog bij op de vogels die hun voorjaarslied zongen.
Een feestje.






En omdat het zo een mooie dag was stapte ik ook nog even op de fiets om naar het park te gaan.
( park de Houtkamp in Leiderdorp )
Ook hier was het al een beetje voorjaar met sneeuwklokjes, narcissen, akoniet en crocus.








De afgelopen week had ook ander weer voor ons in petto. Regen......veel regen, en vooral woensdag leek het wel alsof het niet droog wilde worden. Niet dat ik daar veel last van had, nee hoor helemaal niet. Want er was weer een gezellig en drukbezocht handwerk/quilt café in Rijpwetering.
Wat was er weer veel moois te zien.
Haakwerk, vakjes per week borduurwerk, Annie maakte een prachtige quilt voor de 50e verjaardag van haar dochter, Corry had zelfs 3 ! bijna affo (alleen de biezen nog) quilts bij zich,Liesbeth was een heel leuk vestje aan het breien voor haar kleindochter, Lenne is bezig met een prachtige quilt waarvan ik de stoffenkeuze bijzonder mooi vindt, Karen had haar Gossip in the garden helemaal af en zo was er nog veel meer moois.
Wanneer je daar niet door geïnspireerd raakt.








Kennen jullie het programma Binnenstebuiten ?
Het is 1 van mijn favoriete programma's op tv.
Natuur, koken, tuinieren, creatief bezig zijn en binnenkijken ik hou er van. 
Bovendien is het op een leuke manier ook nog een heel leerzaam programma. 
Je komt bij gepassioneerde mensen over de vloer, die van hun hobby/passie hun werk hebben gemaakt. 
Walnotenolie geperst door een oude molen, rum stoken met cranberries en duindoorn, champignons kweken op koffieprut, likeur maken van eigen oogst er zijn al zoveel van dit soort onderwerpen voorbij gekomen waarvan ik het bestaan niet wist. Binnenkijken in de meest bijzondere huizen van bijzondere mensen. 
De prachtige Nederlandse natuur die voorbij komt. 
En dan ook nog in bijna elke aflevering een recept. 
Ik ben echt een fan van dit programma. 
Elke werkdag op NPO2 zo rond de klok van 7.
Wij nemen het programma elke dag op, en kijken dan vaak een paar afleveringen achter elkaar. 
Binnenstebuiten heeft ook een mooie website, waar je alles leest over de afleveringen en de recepten op staan. 
http://binnenstebuiten.kro-ncrv.nl


Op handwerkgebied werd er de afgelopen week nog best wel veel gedaan.
Het sokken breien vordert gestaag, inmiddels moet ik gaan afkanten voor de tenen.



Ik ben bezig met het doorquilten van het lente quiltje.


Van de Stonesfield quilt is de eerste rand met 35 hexagon bloemen klaar, met de tweede rand ben ik inmiddels ook bezig.


En dan heb ik ook nog een recepten aanrader voor jullie. Er werd deze week veel "gewoon" gegeten.
Blijkbaar zijn aardappels en groente "gewoon" eten want ik kreeg pas de vraag of wij ook weleens "gewoon" aten. Natuurlijk wordt er hier ook regelmatig een oer Hollands potje op tafel gezet.
Lekker hoor, aardappels met bloemkool, boontjes, bietjes enz. en stampotten zijn ook hier favoriet.
Maar er is op het gebied van koken zoveel te experimenteren, bovendien is er zoveel lekker !
En wanneer je het dan ook nog leuk vind om van alles uit te proberen......
Dit recept komt van "Uit Paulines Keuken".
Een eenpans kippenpastei.
http://uitpaulineskeuken.nl/2016/10/eenpans-kippenpastei.html

Ik paste het recept iets aan.
Ik verving de kipfilet door kippendijen (malser vlees), en wij aten er zilvervliesrijst bij.
De volgende keer ( ik gebruikte de aangegeven hoeveelheden voor 4 personen zodat er nog een keer kippenpastei overbleef) bak ik de filodeeg hoopjes apart op bakpapier, het deeg bleef aan de onderkant namelijk een beetje zompig door het vocht van de ragout.

Het kippenpastei pannetje was om je vingers bij op te eten.



14 opmerkingen:

  1. Weer zo'n gezellig blogje! Mooie foto's van ons mooie Kleine landje. Lekker kokkerellen en mooi patchwork. Gezellig. Fijn weekend verder.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Wat een prachtige natuurfoto's... en lieve werkjes laat je zien... maar dat pasteitje.... die ga ik snel uitproberen... het klinkt allemaal zo lekker.... Fijn weekend....*Ü*...

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Het is elke keer weer zo gezellig om hier bij je op bezoek te komen. Jazeker, de woensdag was een zeer natte en grijze dag, maar ik heb mij prima vermaakt met patchen en applicaties voorbereiden. Maar zo'n Bee die jij hebt meegemaakt is ook helemaal het einde, gezellig hoor!!!
    Dank je wel voor het doorgeven van een overheerlijk recept, ik hou wel voor stoofpannetjes, ragoutjes enz.
    Fijne zondag en week gewenst

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Wat maak jij toch elke keer weer prachtige natuur foto's, volgens mij heb jij een prima camera ;-)
    Wat hebben die sokken toch een heerlijke kleur en je lente quiltje is een dotje met die konijntjes.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Wow, die foto's! Die eend... en de bloemen! Héél mooi om te zien!
    Jouw beide quilts worden prachtig...
    Bedankt voor de tip van het tv-programma, ga ik zeker eens kijken.
    Fijne zondag, Sigrid

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Wat een prachtige foto's weer. Leuk wordt je haasjes quilt. Fijne zondag!

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Wat fijn dat je zoveel prachtige quilts hebt kunnen bekijken. Dat vind ik ook altijd zo leuk, het werk van een ander.
    Je heb weer schitterende foto's geplaatst. Wat een voorjaar daar bij jullie, echt geweldig!
    Jouw voorjaarsquiltje sluit daar ook zo mooi bij aan.
    Vandaag hier weer een heerlijke lentedag, genieten van de zon.
    Groetjes,
    Floor

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Wat een gezellig verhaal heb je geschreven....

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Ja het programma binnenste buiten is ook mijn favoriet, ik kijk het dagelijks! Wat is het voorjaars quiltje leuk zeg. en je sokken super. Dat zou ik ook nog eens willen proberen om sokken te breinen.
    Weer een gezellig blogje!

    groetjes,
    Evelyne

    BeantwoordenVerwijderen
  10. wat een prachtige foto's! Wat een heerlijk seizoen toch de Lente! Ik kan niet wachten tot bomen en struiken weer gaan uitlopen!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Je foto's van de ochtendwandeling getuigen van een bijna magisch moment... wat een serene sfeer!
    Ik ken het programma Binnenstebuiten niet, maar ik kijk ook nauwelijks tv. Soms vind ik het wel even leuk om te doen, dus ik ga eens kijken of ik het via uitzending gemist kan vinden. Want zoals jij erover schrijft, lijkt me dit wel heel leuk!
    Wat een heerlijk handwerk laat je zien. Vrolijke sokken en prachtig patchwork ... gewoon inspirerend ... Ik moet het ook allemaal maar weer eens gaan oppakken.
    En nu ga ik nog even goed je linkjes bekijken!
    Fijne dag gewenst en groetjes van Elizabeth

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Wat een schattig lentequiltje, je hebt het net op tijd klaar, denk ik.n Ik kijk ook vaak naar Binnenstebuiten, leuk programma, hè! Het recept lijkt me heerlijk!
    Groetjes, Cisca

    BeantwoordenVerwijderen

Lief dat je een berichtje achterlaat.
Nice of you to leave a message.
Dank je wel.
Thanks.

Lente, breien, quilten en nog wat meer...............

Hoe snel de dagen soms voorbij vliegen zag ik nu ik een nieuw blogje schrijf. Ik was er van overtuigd dat ik vorige week nog een blog plaats...